Si estas cansado de el texto en Lipsum, aca esta una buena alternativa a los textos simulados, Malevole, que aunque esta en ingles, sirve para probar la forma en la que trabajan las letras junto con signos como apostrofes, guiones y otros.
Tambien es bueno pro si quieres poner un texto con slang sureño.

Y esto es por aca.